FONDUE DE QUESO

FONDUE DE QUESO

Ingredientes

·        250 ml vino blanco seco

·        250 g  de queso manchego

·        250 g queso mozarela

·        2 cucharadas de harina

·        10 g cucharadita de sal

·        10 g cucharadita de nuez moscada

·        1 baguette o bolillos en cubos de 2 cm

·        90 g mantequilla

·        30 gr ajo en polvo