MUFFINS DE CALABAZA, MASCARPONE Y MIEL

MUFFINS DE CALABAZA, MASCARPONE Y MIEL

Ingredientes

·        140 g harina

·        60 g azúcar

·        130 g calabaza

·        10 g levadura

·        1 pizca sal

·        1 pizca bicarbonato

·        1 huevo

·        125 ml yogur

·        100 g queso mascarpone

·        3 cucharadas aceite de girasol

·        2 cucharadas miel

·        Dos pliegos de papel encerado o estrella