ESPAGUETI AL PESTO

ESPAGUETI AL PESTO

Ingredientes

·        500 gr spaghetti

·        1 diente ajo

·        100 gr piñones o nuez

·        200 ml Aceite extra virgen de oliva

·        100 gr Albahaca fresca

·        300 gr Queso Parmesano rallado

Procedimiento

1.     Poner en cocción el espagueti, darle un golpe frio

2.     Poner a licuar el aceite con el albahaca

3.     Picar la nuez o el piñón

4.     En un sartén poner el espagueti con el aceite y la nuez, sazonar con sal

5.     Agregar la nuez y el queso